“最近猪肉贵了好多，大排肉每斤要21元；原来每斤11元左右的夹心肉，现在也要14元左右了。”9月12日上午，家住阳光新城小区的王女士从城北菜市场买菜回来，说起了猪肉涨价现象。

　　我市猪肉价为何上涨？带着疑问，记者来到了市农业局畜牧兽医局。“受猪肉价格超跌反弹和非洲猪瘟的影响，我市猪肉价格已经连续两月出现较大涨幅。”市畜牧兽医局相关负责人相告，我市原来的生猪供应八成以上来自外地，现在都是本地猪。非洲猪瘟改变了我市猪肉的供给渠道，助推了猪肉价格的上涨。

　　据悉，我市生猪年出栏量约47万头，生猪年消费量在14万头左右，本地生猪占15%，其余85%屠宰用生猪均来源于省外。“我省是生猪调入大省，加上目前全省各地都暂停了跨省调运，我市生猪除了供应本地以外，还要供应杭州、宁波等省内其他地区，供应量远远不足。”市畜牧兽医局相关负责人说，9月11日，农业农村部发布特急明电规定：与发生非洲猪瘟疫情省相邻的省份暂停生猪跨省调运，暂时关闭省内所有生猪交易市场。9月12日，我市随即也发布相应通知：暂停从衢州市外调入用于屠宰、养殖的生猪，暂停跨省调入用于销售、加工、食用的生猪产品。

　　“目前我市虽然还未发现非洲猪瘟疫情，且非洲猪瘟不会感染人，但疫情防控仍不能有丝毫马虎。”市畜牧兽医局相关负责人介绍，为防控非洲猪瘟，我市生猪定点屠宰场的生猪已经全部改由本地养殖场供应。各乡镇（街道）近期以来又组织开展每日巡查，重点检查辖区内农贸市场肉摊、流动摊贩的生猪产品证章情况，一旦发现证章不全的生猪产品，及时报告市场监管部门查处；并开展私屠滥宰点巡查检查，及时查处私屠滥宰行为。

　　未来猪肉价格的走势如何？市畜牧兽医局负责人表示，关键还是要看疫情的发展情况。“大规模疫情会导致生猪存栏量下降、后期猪肉供给减少，引发猪价大幅上涨。此次国内非洲猪瘟的发病原因和传染源还未确定，后续的猪价走势仍要关注疫情演变。”

　　“以目前情况，不排除国内出现新发疫情的可能，生猪供给的本土化趋势不会有大改变，部分本地养殖场已经有了限售行为，猪价上涨预期有所提高。”市农业局相关负责人分析，如果非洲猪瘟疫情得到有效控制，按照目前的猪肉快速反弹行情，9月我市猪价将继续保持温和回升态势；如果我市的生猪不能外运，只能内销，那猪价将呈下降趋势。

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